Combinación útil - tomates y hierbas en maceta

En resumen: Siembre los tomates de mata en febrero en interior, a temperatura ambiente y sin sol directo, y saque la maceta al balcón después del 15 de mayo. Coloque el tomate en el centro con su tutor y la albahaca y el perejil rizado a 10-15 cm de distancia. Abone cada 14 días.

Combinación útil - tomates y hierbas aromáticas en maceta

La primavera todavía está lejos y seguro que ya estás pensando qué cultivar para que la verdadera temporada de jardinería pueda comenzar. Si eres propietario de un pequeño balcón, terraza o alféizar, puedes combinar lo agradable con lo útil. Este año puedes intentar plantar juntos hierbas aromáticas y tomates. Es una combinación perfecta. Los tomates, con sus frutos y colores, satisfarán a todos, incluso a los pequeños cultivadores, y las hierbas aromáticas son una alegría durante todo el año en el plato. Cultiva hierbas y tomates desde ahora para poder trasplantarlos en mayo a un contenedor o jardinera y cosechar sus sabrosos frutos en verano.

Elige un recipiente adecuado - el tamaño dependerá de cuántas plantas vayas a plantar juntas. Tenemos para ti buenos consejos sobre qué plantas combinan bien.

Procedimiento de siembra

En una maceta más grande o recipiente puedes elegir 1 planta de tomate tipo arbusto, que estará en el centro y creará así el punto focal. Alrededor del centro puedes sembrar albahaca y perejil rizado. Para mayor variedad, puedes usar albahaca con hojas de color rojizo. También puedes añadir plantas con flores - aliso y lobelia. Especialmente en macetas más grandes - llenarán agradablemente el espacio entre las plantas individuales. Albahaca y tomates no son excelentes compañeros solo en la cocina. También se complementan perfectamente en la siembra. La albahaca tiene hojas verdes frescas durante todo el año que contrastan agradablemente con los frutos rojos de los tomates. Si vas a sembrar juntos tomate y albahaca, y todavía tienes espacio en la maceta, también puedes añadir pequeñas margaritas que resaltarán el aspecto elegante de esta composición sembrada. Las pequeñas margaritas también son adecuadas para el corte. Si prefieres sembrar tomates colgantes en cascada, deja espacio delante de la planta en la maceta para los brotes colgantes de los tomates. Si no quieres crear una cascada con brotes de tomates y prefieres el tomate tipo arbusto, puedes sustituirlos por ejemplo con capuchina o guisante de olor. Esta combinación es adecuada si, por ejemplo, quieres cubrir con una planta colgante una pared menos atractiva o un tocón de árbol sin decorar, etc.

La siembra y el precultivo de tomates puedes realizarlo ya desde ahora. Utiliza un recipiente de cultivo y sustrato adecuado para la siembra. Precultiva las plantas a temperatura ambiente. En una habitación cálida, sin corrientes de aire y sin sol directo. Las plantas jóvenes que ya trasplantemos a los recipientes decorativos designados deben protegerse del frío. Las macetas sembradas de esta manera las sacamos al balcón después del 15 de mayo. Debemos proteger las plantas jóvenes tanto de las heladas como del sol intenso. Sobre la planta podemos crear un pequeño techo de lámina o papel, que debe ser permeable para que el aire llegue a la planta.

Es necesario cuidar meticulosamente este contenedor o maceta plantada para que las plantas tengan suficientes nutrientes en este espacio reducido. Los tomates tienen altas exigencias en cuanto al contenido de nutrientes. Es conveniente abonarlos cada 14 días para conseguir una cosecha abundante incluso cultivándolos en maceta. Los más adecuados son los abonos en forma de bastoncillos o los abonos líquidos.

No solo en el bancal, sino también en maceta, los tomates tipo arbusto necesitan un soporte. Este se puede comprar o fabricar. Como soportes también son adecuadas las ramas o las cañas de bambú. Coloque los tutores en la maceta ya durante la plantación. Si los coloca más tarde, podría dañar las raíces de las plantas germinadas. Tutorice la planta inmediatamente cuando los frutos empiecen a madurar. Para sostener la planta, vaya atándola progresivamente con un cordel fino o cuerda de rafia.

¿Cómo proceder durante la plantación en contenedores y macetas grandes? El fondo del contenedor debe cubrirse con una capa de drenaje de arena gruesa de aproximadamente cinco centímetros. Cúbralo con tela no tejida. Después añada la tierra. La tierra debería llegar aproximadamente 2-3 cm por debajo del borde de la maceta. Esto es para que el agua no se desborde por el borde de la maceta al regar. Si ha elegido un contenedor grande y pesado para plantar, colóquelo en su ubicación definitiva antes de añadir la tierra. El contenedor puede resultar demasiado pesado para manipularlo posteriormente. Si ha elegido un tomate tipo arbusto para el centro de la composición, coloque el soporte. Las demás plantas deben plantarse a una distancia de 10-15 cm del tomate. Por tanto, estarán más cerca del borde de la maceta. En la parte trasera es conveniente colocar perejil rizado, en la parte delantera albahaca. Las plántulas precultivadas son frágiles, trasplántelas con cuidado. En esta composición también puede añadir mejorana (en la parte delantera) y salvia (en la parte trasera de la maceta). O bien otra hierba aromática que utilice frecuentemente y con gusto en la cocina.

Cultivo de tomates tipo arbusto

Los tomates tipo arbusto (lat. Solanum lycopersicum), son muy populares en nuestro país por su sabor especiado y su atractivo fruto. El aroma de los tomates caseros es característico del verano. Los tomates cultivados en casa tienen un sabor inconfundible, diferente al sabor artificial de los tomates comprados cultivados artificialmente. Los tomates se cultivaban en tiempos pasados como plantas ornamentales, cuyo fruto se consideraba venenoso.

A los tomates les conviene una ubicación soleada. La mayoría de las variedades podemos sembrarlas directamente en el lugar de destino. Sin embargo, es mejor precultivar los tomates de mata. La siembra la realizamos ya en febrero. Para la siembra utilice sustrato destinado para ello. Aportará más nutrientes para la plántula joven. Para los tomates es importante la siembra en tierra rica en nutrientes. La planta precultivada debe ser suficientemente fuerte. Los tomates precultivados en el calor del hogar los vamos endureciendo gradualmente. Antes del trasplante podemos abonar la plántula por primera vez con Kristalon Start. Un fertilizante que favorece a las plantas en el crecimiento de masa verde. Los plantamos en el exterior después del 15 de mayo, porque son susceptibles a las heladas tardías. Las plántulas de tomate son frágiles, propensas a romperse. Con las plántulas durante el trasplante debemos actuar con mucho cuidado. Si no tenemos las plantas precultivadas en macetas de turba, prepáreles en la maceta un "lecho fangoso" y trasplántelas en el sustrato preparado con agua de esta manera. Asiente la planta con cuidado y presione. Arriba añada sustrato más seco, que evitará la evaporación del agua. Una vez que la planta arraigue y desarrolle raíces más fuertes, podemos ir atándola gradualmente al tutor. Por primera vez atamos la plántula cuando tiene desarrolladas 3-4 hojas verdaderas. Durante la vegetación a las plantas les despuntamos los brotes laterales y dejamos uno principal, que vamos atando progresivamente.

Si su plántula precultivada desarrolla flores todavía en casa, se producirán frutos, siempre que la temperatura nocturna y diurna no baje de 12°C. Los tomates riéguelos y abónelos principalmente por la tarde, porque su crecimiento es precisamente por la noche. Después de finalizar el crecimiento de los tomates, es decir a finales de verano, recorte la planta por encima del último brote fructífero y deje madurar los tomates. El clima otoñal más frío ya no les permitirá producir nuevos frutos.

Los tomates son muy saludables y se clasifican entre los antioxidantes. Contienen alto contenido de vitamina C, vitaminas del grupo B, provitamina A (beta caroteno), hierro, fósforo y calcio. Con los tomates se pueden crear muchos platos - por ejemplo tomates rellenos, o puede hacer tomates secos.

Autora: Hana Michalíková