Sandía Sugar Baby

Citrullus lanatus - Sugar baby

La forma cultivada del melón apareció hace aproximadamente mil años antes de Cristo, en el Mediterráneo o en África subtropical. El melón es una hortaliza de fruto cucurbitácea. Su carácter de crecimiento es rastrero o trepador. Los brotes carnosos alcanzan una longitud de 100 a 250 centímetros. Existen muchos tipos de melones. Entre los más conocidos están: los melones de azúcar, que son más aromáticos, con pulpa más suave y firme y con un típico aroma a piña. El melón Charentais con su sabor dulce y aromático recuerda a menudo a la piña o la papaya y tiene un aroma intenso y estimulante. Galia es claro por dentro y por fuera. Tiene un color amarillo claro y su sabor recuerda a las nectarinas. El melón miel tiene un sabor muy dulce, aromático y muy armonioso. Por fuera es de color amarillo claro y por dentro va del verde al amarillo. Mediante el cruce del melón reticulado y el cantalupo se logró criar en Israel el melón Ogen. Gracias a su sabor afrutado ligeramente ácido es excepcionalmente refrescante y delicioso. Tendral es pariente del melón miel. Su sabor es muy similar, pero casi no tiene aroma. El último y más conocido tipo de melón es la sandía. Tiene una pulpa de color rojo brillante y semillas negras. La pulpa es crujiente, tiene un sabor fresco, no demasiado dulce y un aroma sutil.

El consumo de melones es beneficioso para la salud, esta hortaliza fortalece y limpia el organismo. Los frutos contienen del 90 al 95% de agua y del 3 al 5% de azúcares. También contienen vitamina C. Los frutos son muy bajos en calorías. Incluso tienen efectos antiescleróticos y antirreumáticos e influyen en la circulación sanguínea. ¡En cualquier caso, sobre todo y ante todo saben deliciosos!

Cómo cultivar melón

• Para el cultivo es conveniente utilizar tela no tejida negra que acumule calor. Requieren un lugar soleado. Riego abundante, especialmente durante la formación de frutos.

• Comenzamos la siembra a finales de marzo. La siembra se realiza en semilleros o macetas. En cada maceta sembramos 1-2 semillas. La temperatura óptima para la germinación es de 22°C. El sustrato adecuado es uno especial para siembra y multiplicación, manteniéndolo siempre ligeramente húmedo. Colocamos las macetas en un lugar luminoso. Las semillas germinarán en 14 días. A principios de mayo comenzamos el endurecimiento de las plántulas y su colocación en el lugar definitivo. Plantamos las plantas con un espaciado de aproximadamente 1,5 x 1 m. O las plantamos de forma clásica en hilera, con 2 plántulas a una distancia de 30-40 cm.

• El suelo debe ser permeable y tener una reacción neutra (pH entre 6,5 y 7,0). El suelo debe prepararse ya en otoño mediante cavado o arado. En primavera incorporamos al suelo estiércol de establo o compost para que no sea necesario fertilizar posteriormente.

• Es conveniente utilizar un fertilizante líquido universal (Cererit, Kristalon - fruto y flor). Cuando los frutos están en fase de desarrollo, aplicamos fertilizante cada 14 días. Tan pronto como los frutos maduran, reducimos la fertilización. En otoño o primavera es necesario incorporar fertilizante orgánico, como compost bien descompuesto o estiércol.

• La podredumbre negra de los frutos del pepino es una enfermedad peligrosa que ataca prácticamente a todas las hortalizas cucurbitáceas. Se manifiesta con el oscurecimiento de las hojas desde su borde y el encharcamiento y posterior oscurecimiento de los brotes. Tras el ataque es necesario realizar una pulverización. Se puede usar, por ejemplo, el preparado muy eficaz Rovral Aqua Flo o Talent.

  La araña roja del lúpulo ataca a una gran cantidad de especies de hortalizas. Ataca especialmente a plantas cultivadas en invernaderos. En las hojas atacadas aparecen manchas claras, posteriormente son visibles telarañas en las plantas. Contra la araña roja actúan, por ejemplo, los preparados Talstar, Omite y otros acaricidas.

  Las plantas también son atacadas por oídio y pulgones. Para los pulgones utilizamos el preparado Mospilan. Contra el oídio elegimos fungicidas a base de cobre.

  El agrietamiento de los frutos es causado por un suministro irregular de agua a la planta. La deficiencia de magnesio se reconoce por hojas claras con nervaduras de color verde oscuro. El amarilleamiento de las hojas en los melones es una manifestación de exceso de agua.

  Las plantas también son atacadas por caracoles y pájaros.

• Los primeros melones se pueden cosechar alrededor de mediados de agosto. Un melón maduro se reconoce, por ejemplo, por el golpeteo. Al golpear suavemente debería oírse un sonido hueco. Un melón maduro se reconoce con seguridad por el pedúnculo que se seca y se retuerce.