Benedikt lekársky - poznáte ho?

Menta de lobo - ¿la conoces?

Una taza de té medicinal te sentará bien para problemas digestivos y para la depuración del organismo. Su cultivo es sencillo, y su sabor amargo te recordará a los licores de hierbas.

Beneficios del té de menta de lobo

La menta de lobo (Marrubium vulgare) es una planta medicinal tradicional apreciada por sus propiedades digestivas y depurativas. Una infusión preparada con sus hojas puede ayudarte a:

Aliviar molestias digestivas y flatulencias
Estimular el apetito de forma natural
Apoyar la función hepática y la depuración del organismo
Calmar la tos y problemas respiratorios leves

Cultivo sencillo en casa

El cultivo de la menta de lobo es muy fácil, incluso para principiantes. Esta planta resistente prefiere suelos bien drenados y ubicaciones soleadas. Es poco exigente en cuanto a cuidados y resiste bien la sequía una vez establecida. Puedes cultivarla tanto en el jardín como en macetas en el balcón.

Sabor característico

El sabor amargo de la menta de lobo es inconfundible y recuerda a licores herbales tradicionales. Este amargor intenso se debe a sus principios activos, especialmente la marrubina, responsable también de sus propiedades medicinales.

Cardo bendito - ¿lo conoces?

El cardo bendito - también conocido como cardo santo (lat. Cnicus benedictus) - es una planta anual, robusta, parecida al cardo, de la familia de las asteráceas (lat. Asteraceae). Popularmente se le conoce también como oreja de liebre. La planta es originaria del sur de Europa y también crece de forma silvestre en Siria, Persia y Transcaucasia. Se cultiva abundantemente con fines medicinales, especialmente en Hungría y Turingia. En nuestro país, el cardo bendito se cultiva más como planta medicinal que como especia para fines culinarios. En la naturaleza, esta planta medicinal aparece raramente.

El cardo bendito es una planta que alcanza una altura de hasta 50-60 cm. La planta es glandular-pilosa. El tallo es rojizo, ramificado, pegajoso en la superficie al igual que las hojas. Las hojas son largas, espinosas, alternas lanceoladas u ovaladas con un pecíolo alado ancho. Las flores se encuentran en los extremos de las ramitas ovaladas. Tienen un agradable color amarillo, con espinas marrón-rojizas en los bordes. Las flores laterales no tienen estigma ni pistilo. Las flores del interior son más grandes y tienen una corola de cinco lóbulos. Florece en junio y julio. Los frutos del cardo bendito son aquenios vellosos, con un sabor dulce.

Cultivamos el cardo bendito

Complaceremos al cardo bendito si le proporcionamos una ubicación soleada, protegida del viento. Prospera en suelos profundos y nutritivos, que sean húmedos y ricos en cal. El estiércol de corral se puede incorporar al futuro bancal ya en otoño. Si además más tarde, durante el crecimiento de la planta, se fertiliza con cal, aumentará la cosecha de la parte aérea.

Las semillas del cardo bendito se siembran ya en abril, en hileras separadas 35 cm entre sí. Se puede utilizar un bancal después de cultivos de escarda. Generalmente germinan después de unos 10 días. Siembre las semillas bastante densas, cuando crezcan, es necesario aclararlas. Si dejamos que el bancal se llene de maleza, hay que segar las plantas con una hoz a 10 cm sobre el suelo. Si tenemos las plantas aclaradas y el corte es más fácil, cortamos las plantas con un cuchillo. Para el secado son más valiosas las hojas jóvenes que las partes aéreas completas. Escarde el bancal con plantas jóvenes. Las plantas más grandes crecen tan densas que ninguna maleza puede atravesarlas.

La parte aérea con hojas se cosecha poco antes de la floración, a principios de junio. El cardo bendito se puede cosechar 3 veces: primero las partes aéreas con hojas, luego las flores y finalmente las semillas. El cardo bendito se seca a la sombra o en el horno a 40°C. Las semillas se cosechan justo antes de la maduración completa. Los capítulos enteros se arrancan y se dejan madurar al sol.

Planta Medicinal

Cultivamos el cardo santo principalmente por la centaurina, una sustancia inodora de sabor fuerte a muy amargo. También por los extractos para aceite esencial, taninos, mucílago y resina. En la medicina popular se utiliza en decocciones para problemas estomacales y dolores de pecho e hígado. Las semillas dulces y oleaginosas se utilizan para el dolor de costado como por ejemplo las ciruelas pasas secas. Las partes aéreas secas del cardo santo huelen desagradablemente en fresco y tienen un sabor amargo. No se deje desanimar por esto. El uso del cardo santo tiene fuertes efectos antivirales. Ayuda en la limpieza del organismo, tiene efectos antibacterianos, además en la convalecencia después de operaciones del aparato digestivo, en problemas con la vesícula biliar. El efecto antiviral de la planta medicinal se aprovecha en el tratamiento del herpes zóster. Externamente se puede utilizar en heridas que cicatrizan mal, inflamaciones cutáneas, úlceras de pierna, psoriasis y eccemas. La infusión que se utiliza internamente se prepara con una cucharadita de droga seca y 1/4 l de agua. Esta taza de té medicinal preparada de esta manera se toma 2 veces al día. No utilice el cardo santo en caso de trastornos renales y no lo use excesivamente durante mucho tiempo. La sobredosis de esta droga puede provocar vómitos e irritación renal. El cardo santo también tiene aplicación en veterinaria. La raíz amarga del cardo santo medicinal se añade a algunos licores o vinos.

Autor: Hana Michalíková, www.rostliny-semena.cz