Viña para balcón o pérgola: ¿quién no querría tener no solo una decoración ornamental para barandillas, muros o estructuras de pérgola, sino también un racimo de uvas cultivado por uno mismo o las hojas de color rojizo otoñal de esta planta trepadora?
Vid para balcón o cenador
Vitis Amurensis - vid de Amur es un representante de la vid (lat. Vitis) adecuado para el cultivo en balcones o alrededor de cenadores. La vid es una planta leñosa, monoica o dioica con zarcillos trepadores. La vid pertenece a la familia de las vitáceas. El fruto es una baya. La más importante económicamente es la vid común (lat. Vitis vinifera). Es una variedad ancestral cultivada hasta hoy en todo el mundo, en las más diversas condiciones climáticas. Algunas especies de vid son únicamente plantas trepadoras ornamentales, cuyos frutos no tienen ningún aprovechamiento.
La vid de Amur es una planta muy resistente al frío. Puede cultivarse incluso en altitudes elevadas. La planta es trepadora, de 6-8 m de altura, con un crecimiento anual de aproximadamente 2 m. Tiene hermosas hojas largas, de hasta 30 cm, que en otoño se tiñen de rojo a púrpura. Por tanto, es adecuada para cubrir paredes de ladrillo, muros de jardín, paredes antiestéticas sin tratar que colindan con la propiedad. Los frutos son más pequeños, azules y redondos.
Las plantas trepadoras tienen un hermoso papel en el jardín: crear un rincón agradable en el mínimo espacio, enriquecer así un espacio desaprovechado o antiestético. El espacio se amplía ópticamente, se ilumina, se reverdece. La vista de una superficie verde es agradable. Si vamos a plantar la vid junto a una pared, recomendamos un soporte de listones aproximadamente cada 0,5 m. La ubicación de la planta también debe ser a unos 0,5 m de la pared, esto es para que la planta no esté demasiado resguardada y se seque, o para que no gotee agua desde el muro.
Los plantones de vid se plantan en primavera en semillero. La siembra germina fácilmente y pronto tenemos pequeñas plantitas que repicamos y más tarde trasplantamos a macetas. La mayoría de las especies enraízan fácilmente a partir de esquejes, que preparamos con una sola yema ya a principios de invierno. La vid se recomienda plantar en ubicación soleada o, en su caso, en semisombra. No es exigente en cuanto a la elección del suelo, aunque prefiere suelos pedregosos o con grava.
Vid común - el cultivo de la vid se remonta a las profundidades de la historia de la humanidad. Gracias al gran interés por esta planta durante siglos, hoy en día podemos disfrutar de muchas variedades mejoradas de calidad. Para el cultivo de variedades de vid común son adecuados los suelos con grava o pedregosos, que se calientan fácilmente y acumulan calor. Para la vid es importante el clima. Un otoño largo, cálido y soleado influye en la calidad de la cosecha. Actúa favorablemente el entorno pedregoso del viñedo, que también acumula bien el calor, o la proximidad de masas de agua, que reflejan bien la luz. Si hay falta de precipitaciones, recomendamos instalar riego.
Poda de la vid
La vid se cuida principalmente mediante la poda. La poda influye en la productividad de la vid, por lo que debe realizarse siempre con esmero. El objetivo de la poda es que la vid produzca menos racimos, pero más grandes y desarrollados. Con la poda también mantenemos los arbustos con la forma adecuada. En nuestro clima, el método más utilizado es la poda en cabeza, de la cual crece la madera en la que cultivamos las uvas. Vid en invernadero o junto a muro de apoyo: desde la parte superior debe crecer un brote, que se acorta hasta dos hojas. El brote que crece hacia arriba se despunta a 2 m, luego se selecciona otro brote fuerte que también se dirige hacia arriba y se despunta de la misma manera. Los demás brotes laterales se despuntan hasta mediados de septiembre. En muros de apoyo podemos dejar tres brotes principales, conducidos en espaldera.
En general, la vid produce en los brotes de este año, que crecen de la vara del año pasado. Si le parece confuso, no se preocupe, no es tan complicado. Si no consigue podar la vid antes de finales de marzo, no lo haga ya en abril. Si desea troncos firmes de vid como en un viñedo, se recomienda durante tres años podar progresivamente la vid en cabeza después del tercer yema, para que se forme un codo del cual se mantendrán las varas desarrolladas, dejando 2-3 principales, de las cuales se seguirá desarrollando la vid y en las demás, en las que ya producirá. Es conveniente cultivar la vid junto a un soporte. Durante el año eliminamos de la vid los hijuelos, es decir, los brotes que crecen de las axilas de las hojas.
A finales del verano abonamos la vid. El fertilizante específicamente destinado para la vid se riega alrededor de la vid, no sobre su tronco o sus hojas.
Durante la maduración de las uvas protegemos la vid de los estorninos, podemos utilizar redes protectoras. Tenga cuidado también con la seguridad si tiene uvas cerca de una pérgola, ya que tanto las flores como los frutos dulces pueden atraer insectos con aguijón.
Vid - uso
La vid se utiliza con mayor frecuencia para sombrear pérgolas y zonas de estar al aire libre. Es una planta agradable con hojas decorativas brillantes y de hermosos colores que evocan la sensación de estar sentados en una terraza de vacaciones junto al mar. La vid también nos evoca la sensación de hogar de la acogedora Moravia del Sur con muchas bodegas y gente cordial. Probablemente no procesaremos la vid en casa para hacer vino o mosto, pero utilizaremos sus frutos para refrescarnos en los días calurosos de verano u otoño.
La vid era conocida desde el antiguo Egipto. No solo los egipcios creían en las propiedades curativas de la vid. La uva contiene un alto contenido de hierro, las pasas son muy beneficiosas para personas con anemia. Se dice que cada pasa es una gota de sangre. Hasta hoy se utiliza en medicina natural, cocida para compresas, para dolores de cabeza, del aparato digestivo, para cataplasmas. El vino también tiene un efecto degenerativo en las células debido a la acción del alcohol y puede llevar hasta la desintegración de la personalidad. Sin embargo, la vid forma parte integral de la dieta de los habitantes del Mediterráneo, donde tiene una influencia positiva en la longevidad. En el caso de la vid, se confirma la conocida regla: todo con moderación. Sobre el vino existen innumerables refranes y dichos. Nos gusta y enriquece nuestra vida. Así que intente cultivarla y disfrutar de sus frutos y en otoño también de su hermoso colorido.