Tomate de mata baja para balcón Vilma, 35 semillas

Lycopersicon esculentum - Vilma

Pertenece a la familia de las solanáceas. Procede de América Central y del Sur. Las plantas miden hasta 2 m de altura, cubiertas de finos pelitos. Las hojas están profundamente recortadas, imparipinnadas. La inflorescencia es una cima escorpioide con de tres a veinte flores hermafroditas de color amarillo. El fruto es una baya, es decir, el tomate. Se cultivan variedades de tomate de tutor o de mata baja, en las que crecen frutos rojos, amarillos, naranjas, rosas y también blancos.

Además de ser muy sanos, tienen también su sabor específico. Su uso en la cocina es múltiple. Contienen vitaminas C, E, A, potasio, hierro, caroteno y gran cantidad de fibra. Benefician la piel, el cabello y las uñas. Fortalecen el organismo. Además de la forma tradicional de cultivo en el jardín, las plantas pueden cultivarse también en macetas, p. ej. en la terraza o el balcón.

Cómo cultivar tomates

• Necesitan un lugar soleado y resguardado. Las condiciones térmicas ideales para el cultivo están entre 21 y 24 °C. El cultivo de tomates en invernadero o en túnel de plástico es también una variante posible, pero tenga en cuenta que con temperaturas superiores a 27 grados Celsius los tomates no crecen. Las temperaturas más altas incluso provocan su desecación. También es necesario un riego abundante. Evitamos regar sobre las hojas, las plantas podrían ser atacadas por mohos. Pinzamos con regularidad los brotes laterales para favorecer el crecimiento de los frutos. A los tomates de tutor y a los que alcanzan mayores dimensiones es imprescindible colocarles un soporte y atarlos para que las plantas no se rompan.

• Sembramos los tomates como pronto a mediados de febrero, mejor a principios de marzo, en sustrato para siembra y multiplicación. A la 1 – 2 semanas hay que repicar las plantas a bandejas de cultivo; el sustrato es el mismo. A las 3 – 4 semanas trasplantamos las plantas a macetas de al menos 8×8cm con sustrato de jardinería. Para el cultivo de tomates son adecuadas una temperatura baja y un riego más escaso. Para las plantas en macetas basta una temperatura de hasta 15°C. Aclimatamos las plantas muy pronto: ventilamos o las colocamos fuera durante el día. Plantamos en el túnel de plástico en abril; en suelo abierto, en mayo, después de las heladas.

• Las plantas son exigentes en materia orgánica y nutrientes, por lo que hay que mezclar además estiércol en el sustrato de cultivo. Conviene usar estiércol granulado; añadimos al sustrato 300 – 400 g por planta.

  Los tomates cultivados en parterres requieren una preparación del suelo antes de la plantación. En suelos buenos y ricos en humus no es necesario aplicar estiércol ni compost. En suelos pobres incorporamos ya en otoño al suelo 2-4 kg por m2 de compost o estiércol maduro.

• Abonamos las plantas con regularidad. Es adecuada la aplicación en forma de agua de riego con abono con los abonos Kristalon Start o Fruto y Flor. Con Kristalon START abonamos sobre todo al comienzo del crecimiento de las plantas; en cuanto las plantas empiezan a florecer, podemos empezar a usar Kristalon FRUTO y FLOR. Las dosis las preparamos según las instrucciones del envase del producto.

• La enfermedad más frecuente en el tomate es el mildiu del tomate (mildiu de la patata). Se reconoce por las características manchas pardas en hojas, tallos y frutos. Contra esta enfermedad hay que intervenir de forma preventiva. Si esperamos tiempo lluvioso, tratamos las plantas con los productos Acrobat, Alliete, Ridomil, Kuprikol, etc.

  El ennegrecimiento del ombligo del tomate es un trastorno de la nutrición de la planta: falta de calcio. Afecta a los frutos, que quedan deformados, y en la punta del fruto aparece una mancha negra. Abonamos las plantas con regularidad. Si aparece el trastorno, tratamos las plantas con productos para la nutrición con calcio, como p. ej. el producto InCa.

  Las plagas chupadoras como p. ej. los pulgones o las arañas rojas atacan los tomates con mucha frecuencia. Conviene utilizar también contra las enfermedades fúngicas y las plagas chupadoras el producto Agro NATURA Symfonie 3 v 1.

  Contra el mildiu del tomate es adecuado el producto DITHANE. Para la agricultura ecológica son adecuados los productos Bioton y Bioan.

• Las variedades de tomate de mata baja las recolectamos aprox. a la semana 8 desde la plantación. Las especies de tutor se recolectan de la semana 10 a la 12. Siempre nos guiamos por el aspecto del fruto recolectado. Los tomates deben ser rojos, firmes y no pasados de maduros.