Cinta de siembra rábano todo el año Lada, 5m

Raphanus sativus - Lada

El rábano es una hortaliza de raíz originaria de Japón. Se caracteriza por su sabor y es poco exigente en el cultivo. Su sabor picante proviene del aceite de mostaza. Contiene una gran cantidad de vitamina C y ácido fólico. También contiene calcio, azufre, caroteno, potasio y vitamina B. Además, son adecuados para dietas porque contienen un mínimo de grasa. En la cocina gozan de gran popularidad. Son mejores cuando se consumen frescos, por ejemplo en ensaladas o untables.

Cómo cultivar rábanos

• Para las siembras tempranas en suelo abierto es conveniente elegir lugares soleados, para las de verano preferiblemente sombreados. Regamos los rábanos por la mañana y por la tarde. Para evitar que los tubérculos se agrieten, es conveniente limitar las fluctuaciones de humedad del suelo mediante el riego. Durante la vegetación eliminamos las malas hierbas de los bancales de rábanos y los escardamos con cuidado.

• La siembra de primavera en bancales la realizamos tan pronto como se seque el suelo. Sembramos en hileras separadas 15 - 20 cm y a una profundidad de 1 cm. Después de la germinación y la formación de hojas cotiledonales, aclaramos a 3 - 4 cm.

  Podemos precultivas los rábanos en invernadero cálido o semillero desde febrero. En este caso sembramos en hileras separadas aproximadamente 10 cm. Después de la germinación también aclaramos las plantas.

• Para el cultivo de rábanos es adecuado un suelo permeable, ligero a medianamente pesado, profundamente trabajado, rico en humus y con suficiente humedad.

• No abonamos los rábanos con estiércol de establo. Acumularían nitratos que son peligrosos para el organismo humano. No abonamos los rábanos durante la vegetación. Es conveniente incluirlos como cultivo previo.

• En siembras excesivamente densas existe riesgo de infección por la enfermedad fúngica del cuello de las plántulas conocida como caída de plantas germinadas. El cuello afectado se vuelve marrón y las plántulas mueren. Realizamos una siembra espaciada y mantenemos solo una humedad moderada.

  Con el riego irregular está relacionado el agrietamiento de los tubérculos, que se desarrolla por ejemplo con lluvias después de un largo período de sequía.

  La mosca del rábano, cuyas larvas forman galerías en las cabezas de las raíces, es una plaga importante de los rábanos. El textil no tejido impedirá que las moscas pongan huevos en los cuellos radiculares de los rábanos. En cuanto a protección química, es conveniente usar Sumithion Super. El riego regular también previene el ataque de las pulguillas que mordisquean las hojas.

• Cosechamos los rábanos según la necesidad, cuando están maduros. La madurez se reconoce por el tamaño del tubérculo.