Variedad de rábano de verano. Destinada para consumo directo y almacenamiento a medio plazo. El bulbo es muy largo (40-45 cm). La pulpa es blanca con un sabor suave a rábano. Destaca por su alta resistencia a la floración prematura. El paquete contiene 100 semillas.
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Esta planta antigua es una planta anual o bienal. Alcanza los 50 cm de altura. La planta se cultiva por su raíz carnosa de diversas formas y colores. Puede ser negra, blanca o marrón. Los rábanos contienen en sus raíces más agua, carbohidratos y fibra que los rabanitos. La raíz es una rica fuente de magnesio, potasio, calcio y azufre. La planta tiene importantes efectos dietéticos y un sabor más picante. Contiene muchas vitaminas. El rábano se puede consumir crudo entero o rallado, salado, rociado con aceite o limón y dejar reposar. También es bueno como guarnición caliente, las hojas jóvenes se procesan como espinacas.
Las plantas son ideales para zonas más frescas. Para evitar el agrietamiento de la raíz, es conveniente limitar las fluctuaciones de humedad del suelo mediante el riego. Durante la vegetación eliminamos las malas hierbas de los bancales y los escardamos con cuidado. El rábano requiere un riego regular. El suelo nunca debe secarse. Ubicación soleada.
Las variedades de primavera se siembran en marzo y abril en el bancal con un marco de 30×10 cm. Se pueden cosechar a finales de mayo.
Las variedades de verano se siembran a finales de abril y principios de mayo con un marco de 30×15 cm. Se pueden cosechar en junio o julio.
Las variedades de invierno se siembran con un marco de 30×20 cm a finales de junio y principios de julio. Se pueden cosechar a finales de octubre y principios de noviembre.
Las semillas se siembran a una profundidad de 2 cm.
Para el cultivo de rábanos es adecuado un suelo permeable, ligero a medio pesado, profundamente trabajado, rico en humus y con suficiente humedad del suelo.
Los rábanos no se abonan con estiércol. Acumularían nitratos que son peligrosos para el organismo humano. Los rábanos no se abonan durante la vegetación. Es conveniente utilizarlos como cultivo precedente.
En siembras demasiado densas existe el riesgo de ataque por enfermedad fúngica del cuello de las plántulas conocida como damping-off. El cuello atacado se vuelve marrón y las plantitas mueren. Realizamos una siembra poco densa y mantenemos solo una humedad moderada.
Con el riego irregular está relacionado el agrietamiento de los bulbos, que se desarrolla por ejemplo con las lluvias después de un largo periodo de sequía.
La mosca del rábano, cuyas larvas forman galerías en las cabezas de las raíces, es una plaga importante de los rábanos. El textil no tejido impedirá que las moscas depositen huevos en los cuellos de las raíces de los rábanos. Como protección química es adecuado usar Sumithion Super. El riego regular también previene el ataque de las pulguillas, que mordisquean las hojas.
Los rábanos se cosechan según la necesidad, cuando están maduros. La cosecha se rige según la variedad.
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Variedad de rábano de verano. Destinada para consumo directo y almacenamiento a medio plazo. El bulbo es muy largo (40-45 cm). La pulpa es blanca con un sabor suave a rábano. Destaca por su alta resistencia a la floración prematura. El paquete contiene 100 semillas.
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