Pepino híbrido, diseñado para el cultivo principalmente en invernadero y bajo túneles de plástico. Tiene floración predominantemente femenina, no necesita polinización para el buen desarrollo de los frutos. El paquete contiene 9 semillas.
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Los pepinos son sin duda una de las hortalizas más populares. Los pepinillos para encurtir o los pepinos de ensalada son probablemente el tipo de hortaliza más cultivado. Los pepinos largos tipo holandés los conoce todo el mundo. Los frutos miden más de treinta centímetros, son lisos, no amargan y son aptos para el cultivo tanto en invernadero como bajo túnel de plástico. Los pepinos proceden de la India, donde se cultivan desde hace 3000 años. Planta trepadora de hasta 2 metros de largo. Característicamente tiene hojas grandes, profundamente lobuladas y de crecimiento alterno. Los pepinos producen grandes flores amarillas unisexuales, masculinas y femeninas, que son polinizadas por insectos. El fruto son pepinos - bayas.
Los pepinos contienen la enzima erepsina, que descompone las proteínas. La vitamina E protege las células de los radicales libres. Al consumir pepinos, pronto se produce una sensación de saciedad, lo que ayuda en las dietas de adelgazamiento.
Además de las preparaciones culinarias básicas de pepinos, como ensaladas o para conservar, se pueden hacer con pepinos varios tipos de ensaladas cremosas, pero también cócteles y diversos batidos.
No es recomendable plantar pepinos donde previamente se cultivaron patatas o fresas. Por el contrario, son adecuados los bancales después de guisantes, cebollas, remolachas o judías. Los pepinos requieren una ubicación luminosa, cálida y protegida del viento. Mantenemos el suelo alrededor de las plántulas germinadas suelto y limpio. Los pepinos tienen raíces superficiales, no cavamos profundo. Las plantas en la fase de seis hojas las despuntamos después de la quinta hoja y posteriormente también los brotes laterales después de los frutos cuajados. Con el despunte aceleramos la cosecha al menos catorce días. El riego bajo el sol abrasador no es recomendable, sufren quemaduras y mildiu. Las hojas deben estar secas por la noche, por lo que el riego por la tarde es completamente inadecuado y regamos solo por la mañana. Para el cultivo de pepinos es conveniente usar lámina de PVC que proteja las plántulas de posibles caídas de temperatura. Lo más adecuado es el textil no tejido negro.
Las semillas de pepino se pueden sembrar directamente en el bancal, alrededor del 20 de mayo. Los pepinos son bastante susceptibles a los choques térmicos, por lo que las temperaturas no deberían bajar de 8°C.
Otra posibilidad es el precultivo, cuando evitamos el mildiu del pepino. La siembra se puede realizar desde mediados de abril. Sembramos las semillas en sustrato de siembra, una semilla por maceta o semillero. Podemos precultivar junto a la ventana en el interior o en invernadero. Las plántulas se precultivarán durante 12 – 16 días y la temperatura adecuada para la germinación de las semillas es de 15 – 18 °C. El exceso de agua no sienta muy bien ni a las semillas ni a las plántulas jóvenes, podrían morir fácilmente. Las plántulas las colocamos en la ubicación definitiva solo después del 20 de mayo.
Requieren tierra de calidad, abonada y trabajada en profundidad.
Es bueno abonar la ubicación antes de la plantación con estiércol bien fermentado o compost madurado. Este se deja así preparado otros 2 a 3 semanas para asentarse. Durante la vegetación se puede fertilizar con purín de vaca diluido con estiércol de gallina fermentado. También se puede usar fertilizante sintético Cucumin, destinado especialmente para pepinos. Podemos aplicar también Cererit o Floran.
Las plagas chupadoras como pulgones, mosca blanca o ácaros pueden debilitar significativamente nuestras plantas cultivadas en caso de infestación fuerte. De las enfermedades fúngicas prevalecen los mildius como el mildiu del pepino, podredumbre negra de frutos, oídio. Es conveniente usar como prevención, no solo contra plagas chupadoras, sino también contra enfermedades fúngicas, el preparado ROCK EFFECT. Para el tratamiento contra enfermedades fúngicas podemos usar los preparados Acrobat MZ WG, Aliette 80 WG, además Dithane DG Neotec, Champion 50 WP, Kuprikol 50, Ortiva, Previcur Energy, Ridomil Gold MZ Pepite y Plíseň STOP.
Los síntomas del mosaico viral del pepino podemos observarlos aproximadamente en plantas de un mes y medio. En las hojas empiezan a formarse manchas irregulares más verdes, que con el tiempo amarillean. Las hojas se arrugan y deforman. Lo transmiten plagas como pulgones o mosca blanca. La protección es la eliminación de las plagas chupadoras que transmiten la enfermedad y la eliminación de las plantas en caso de infestación.
Recolectamos los pepinos al menos dos o tres veces por semana. Durante la recolección tenemos cuidado de no arrancar las plantas de pepino y no dañar los brotes. Recogemos los frutos maduros.
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Pepino híbrido, diseñado para el cultivo principalmente en invernadero y bajo túneles de plástico. Tiene floración predominantemente femenina, no necesita polinización para el buen desarrollo de los frutos. El paquete contiene 9 semillas.
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