Aceite de frambuesa: composición, uso en la piel y la verdad sobre la protección UV

En resumen: El aceite de frambuesa se prensa a partir de las semillas de frambuesa. Es un aceite vegetal ligero, rico en ácidos grasos omega-6 y omega-3 y en vitamina E, apto para pieles secas, sensibles y mixtas. No es un protector solar: el dato «SPF 28–50» procede de una medición de absorbancia en laboratorio, no de una prueba sobre la piel. No es apto para difusor.

En los últimos años el aceite de frambuesa aparece en sérums faciales y en recetas de cosmética casera, casi siempre con la etiqueta de «factor de protección solar natural». Esa etiqueta es el punto más débil de toda su fama. El aceite en sí es realmente bueno: ligero, se absorbe rápido y la piel no queda grasa. Empecemos, pues, por ver de dónde salió la cifra del factor de protección.

De dónde salió el «SPF natural 28–50» y por qué no es válido

La cifra procede de un único estudio: Oomah et al., Characteristics of raspberry (Rubus idaeus L.) seed oil, Food Chemistry 69 (2000), pp. 187–193. Los autores midieron en laboratorio, con un espectrofotómetro, cuánta radiación UV atraviesa el aceite (in vitro) y compararon su transmitancia con la de preparados con dióxido de titanio. De esa comparación surgió una estimación de SPF 28–50 para UVB y de un factor de protección de 6,75–7,5 para UVA. No se midió nada sobre la piel ni en personas.

Sin embargo, el factor de protección de un producto solar no se determina por absorbancia. Según la norma internacional ISO 24444 se mide in vivo: se aplica sobre la piel de voluntarios una capa exactamente dosificada de 2 mg/cm² y se compara qué dosis de radiación UV soporta la piel hasta enrojecer con el producto y sin él. Un aceite en una capa fina y desigual, como lo aplica usted normalmente, se comporta de forma completamente distinta que en la cubeta de un espectrofotómetro. También el Tisserand Institute advierte de que el estudio se cita de forma inexacta.

Ningún aceite vegetal tiene un factor de protección demostrado que baste para permanecer al sol. Por eso utilice el aceite de frambuesa como cuidado facial, no como protector solar. Si desea usarlo por la mañana, aplíquelo debajo del protector solar, no en su lugar.

Conviene también tener cuidado con las combinaciones. Los aceites esenciales de cítricos prensados en frío (bergamota, limón, lima, pomelo) contienen furocumarinas y al sol pueden provocar manchas de pigmentación. Para la bergamota prensada en frío, la recomendación de la IFRA es como máximo un 0,4 % en un producto que permanece sobre la piel expuesta al sol; en 10 ml de aceite de frambuesa eso equivale aproximadamente a una gota. Utilice estas mezclas solo por la noche, o elija bergamota sin furocumarinas (indicación FCF).

Qué es el aceite de frambuesa y cómo se obtiene

El aceite de frambuesa es el aceite de las semillas de frambuesa, no de la pulpa ni de las hojas. Las semillas sobran tras la elaboración de zumos, mermeladas y purés; se secan y se prensan, preferiblemente en frío. El rendimiento es bajo, por lo que el aceite de frambuesa figura entre los aceites vegetales más caros y se vende sobre todo en frascos pequeños.

El aceite prensado en frío tiene un color amarillo dorado y un aroma suave, ligeramente a frutos secos. No huele a frambuesa, y quien espera un aroma afrutado suele llevarse una decepción. Un olor marcadamente a frambuesa en el frasco indica perfume añadido.

Es importante distinguirlo de los aceites esenciales. El aceite de frambuesa es un aceite vegetal (base): es graso, no se evapora y sirve para el cuidado de la piel y para diluir aceites esenciales. Un aceite esencial de frambuesa no se puede obtener por destilación. Si encuentra el aceite de semillas de frambuesa entre los aceites esenciales, se trata de una clasificación imprecisa, que no cambia la esencia del producto. Cómo funcionan los aceites vegetales en general se explica en el artículo Aceites vegetales de la A a la Z.

Composición: qué encontrará en el aceite de frambuesa

Como otros aceites de semillas de bayas, el aceite de frambuesa se compone sobre todo de ácidos grasos poliinsaturados. Eso le da ligereza, pero también una menor estabilidad.

Los rangos proceden de los análisis de Oomah et al. (2000) e Ispiryan et al. (2023). Los valores varían según la variedad de frambuesa, la cosecha y el método de prensado; en algunas variedades la proporción de omega-3 supera incluso el 35 %. El aceite refinado es más claro, sin aroma y contiene menos tocoferoles.

Para qué piel es adecuado el aceite de frambuesa

• Piel seca y deshidratada: ayuda a retener el agua en la piel, sobre todo si se aplica sobre la piel humedecida o sobre un sérum hidratante.
• Piel mixta y grasa: gracias a su alta proporción de ácido linoleico, la piel más grasa suele tolerarlo mejor que los aceites pesados como el de coco. Bastan 2 gotas.
• Piel sensible: es suave y sin aroma, aun así conviene hacer la prueba en el antebrazo.
• Piel madura: sirve como aceite ligero de noche o como componente de un sérum, pero no espere milagros con las arrugas.
• Cabello: 1–2 gotas extendidas entre las palmas sobre las puntas secas, no sobre el cuero cabelludo graso.

Quien sea alérgico a las frambuesas o a otras frutas de la familia de las rosáceas debería empezar con una prueba. Cómo proceder en general con los aceites faciales se explica en el artículo Aceites esenciales para la piel y cómo elegir un aceite vegetal.

Cómo usar el aceite de frambuesa

Solo, como aceite facial

1. Por la noche, humedezca ligeramente la piel desmaquillada con agua o tónico.
2. Deje caer en la palma de la mano 2–4 gotas de aceite de frambuesa y caliéntelas entre los dedos.
3. Presione el aceite sobre la piel con las palmas, sin frotar. Empiece por las mejillas y continúe con la frente y el cuello.
4. Espere 5 minutos. Si la piel sigue brillante, la próxima vez use una gota menos.
5. Por la mañana, simplemente enjuague la piel y durante el día utilice su crema habitual y un protector solar.

Como base para una mezcla con aceites esenciales

El aceite de frambuesa es un vehículo adecuado para los aceites esenciales. Para el rostro basta una dilución de hasta el 1 %, es decir, 1–2 gotas de aceite esencial por cada 10 ml de aceite vegetal. Para el cuerpo puede llegar al 2 %. Las reglas generales de dilución se resumen en la guía de uso de los aceites esenciales.

Ejemplo de mezcla nocturna: 10 ml de aceite de frambuesa, 5 ml de aceite de jojoba y 2 gotas de lavanda oficinal. La jojoba estabiliza la mezcla y prolonga su duración, porque casi no se enrancia. Encontrará más sobre ella en el artículo Aceite de jojoba: efectos y uso.

En cosmética casera

En cremas y bálsamos, el aceite de frambuesa suele representar entre el 5 y el 20 % de la fase oleosa. Por su sensibilidad al calor, añádalo solo cuando la mezcla se esté enfriando, no cuando esté caliente, y consuma los productos en pocas semanas.

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Cuándo el aceite de frambuesa perjudica más que ayuda

• En el difusor. El aceite de frambuesa no se evapora; en un difusor ultrasónico se deposita sobre la membrana y el aparato deja de funcionar.
• En lugar del protector solar. Al sol utilice siempre un producto con factor de protección declarado.
• Cuando se enrancia. Un aceite que huele fuerte, a lápiz de colores o a frutos secos viejos, ya no es apto para la piel. El aceite oxidado irrita la piel.
• Sin prueba previa. Ponga una gota en la cara interna del antebrazo y observe durante 24 horas si aparece enrojecimiento o picor.
• Por vía interna. El aceite cosmético en un frasco de 10 ml con cuentagotas no está destinado al consumo.

El aceite de frambuesa solo es inocuo para niños y animales; hay que prestar atención a los aceites esenciales que se le añaden.

Niños: Según el manual de Tisserand y Young (Essential Oil Safety, 2.ª ed. 2014), la menta piperita no se difunde ni se aplica en niños menores de 3 años, porque el mentol puede provocar una ralentización refleja de la respiración. Los aceites ricos en 1,8-cineol (eucalipto globulus y radiata, romero, cardamomo, ravintsara, cajeput) y la menta no deben usarse en el rostro de niños menores de 10 años ni cerca de él. La difusión en una habitación con un niño debe ser breve, con 2–3 gotas, con ventilación y no junto a la cuna. Los aceites esenciales nunca por vía interna; mantenga los frascos fuera del alcance de los niños y, en caso de ingestión, llame al Centro Toxicológico Informativo checo: 224 919 293 o 224 915 402.

Gatos y otros animales: Los gatos no metabolizan bien muchas sustancias de los aceites esenciales. No les aplique ningún aceite en el pelaje ni en los comederos. Los más arriesgados son el árbol del té, la menta piperita y otras mentas, el eucalipto, las coníferas (pino, abeto, picea, enebro, ciprés), los cítricos (naranja, limón, pomelo, bergamota), la canela, el clavo, el tomillo y el orégano, la gaulteria (wintergreen), el ylang-ylang y el poleo. Use el difusor en una vivienda con gato solo brevemente, en una habitación bien ventilada y siempre de modo que el gato pueda salir. En una habitación con aves no utilice el difusor en absoluto.

Cómo elegir y conservar el aceite de frambuesa

En la etiqueta busque el nombre latino Rubus idaeus y la indicación «seed oil» o «aceite de semillas». El aceite prensado en frío y sin refinar es dorado y casi sin aroma; el refinado es más claro y más estable, pero más pobre. Cómprelo en vidrio oscuro y preferiblemente en envases pequeños: 10–30 ml bastan para varias semanas de uso diario.

Tras abrirlo, cierre bien el frasco y guárdelo en un lugar fresco y oscuro, mejor en la puerta de la nevera. Consúmalo en pocos meses. Si el aceite se espesa o se enturbia en la nevera, basta dejarlo un rato a temperatura ambiente.

Preguntas frecuentes

¿Protege el aceite de frambuesa del sol?

No lo suficiente. El dato de SPF 28–50 procede del estudio de Oomah et al. (2000), que midió en laboratorio la absorción de radiación UV del propio aceite, no el factor de protección sobre la piel según la norma ISO 24444. Al sol utilice siempre un protector solar con factor declarado.

¿Es el aceite de frambuesa un aceite esencial?

No. Es un aceite vegetal prensado de semillas, graso, que no se evapora. Un aceite esencial de frambuesa no se puede obtener por destilación.

¿Obstruye el aceite de frambuesa los poros?

Normalmente no. Gracias a su alta proporción de ácido linoleico, incluso la piel más grasa suele tolerarlo bien. Si tiene tendencia al acné, empiece con 1–2 gotas y observe durante unos días cómo reacciona la piel.

¿Huele a frambuesa el aceite de frambuesa?

No. El aceite de frambuesa prensado en frío huele solo ligeramente a frutos secos o casi nada. Un aroma marcado a frambuesa indica perfume añadido.

¿Puedo poner aceite de frambuesa en un difusor o en un quemador de aromas?

No. Es un aceite vegetal que no se evapora. En el difusor se deposita sobre la membrana; en el quemador solo se calienta y empieza a enranciarse. En el difusor van los aceites esenciales.

¿Cuánto dura el aceite de frambuesa?

Sin abrir, normalmente hasta la fecha indicada en el envase. Una vez abierto, consúmalo en unos meses y guárdelo en lugar fresco y oscuro, mejor en la nevera.

¿Es adecuado el aceite de frambuesa para el rostro todos los días?

Sí, como aceite de noche o bajo la crema. Bastan 2–4 gotas; la piel no absorbe más y el resto queda solo en la superficie.

El aceite de frambuesa y los aceites que combinan con él

Los productos recomendados son de nuestra oferta.

• BIO Frambuesa, aceite de semillas de frambuesa (10 ml) – aceite vegetal ligero para el rostro, las puntas del cabello y como base de mezclas faciales. Se enrancia antes; una vez abierto, va a la nevera.
• BIO Jojoba (10 ml) – aceite vegetal estable que, combinado con el de frambuesa, prolonga la duración de la mezcla.
• BIO Opuntia (10 ml) – aceite de semillas igualmente ligero, para piel madura y contorno de ojos.
• BIO Arándano (10 ml) – aceite emparentado de semillas de bayas con alta proporción de omega-3, para cuando quiera alternar.
• BIO Argán (10 ml) – aceite más nutritivo para piel más seca y cabello, si el de frambuesa no le basta.

Fuentes

• Oomah B. D. et al.: Characteristics of raspberry (Rubus idaeus L.) seed oil (Food Chemistry, 2000)
• Ispiryan A. et al.: Physico-chemical properties and fatty acids profile of raspberry seed oil (Plants, 2023)
• The Quest for a Natural Sunscreen (Tisserand Institute)
• Phototoxicity: essential oils, sun and safety (Tisserand Institute)
• Cats and Essential Oil Safety (Tisserand Institute)

Actualizado: 27. 9. 2026