Cultivo de la col: suelo permeable y riego regular

La col es una popular hortaliza bienal que se cultiva desde tiempos prehistóricos. Le favorece un suelo permeable rico en nutrientes y un riego regular y suficiente.

Sustancias beneficiosas contenidas en la col: Vitamina C, magnesio, hierro, potasio, proteínas y aminoácidos, ácidos orgánicos y celulosa.

La col estimula la actividad cerebral y del sistema nervioso, favorece la formación de sangre, ayuda en el estreñimiento y actúa como antibacteriano. Además:

🧠 Aumenta la inmunidad.
🌿 Protege la microflora intestinal.
😌 Tiene efectos antidepresivos.

Enfermedades y plagas:

• Mariposa de la col
• Pulgón verde
• Oruga de la col
• Podredumbre por Rhizoctonia
• Gorgojo del tallo
  
  

👉 Recomendamos cultivar la col cada año en un lugar diferente para prevenir la acumulación de patógenos en el suelo.

Variedades más comunes de col:

• Pavlo F1 – col resistente con almacenamiento a corto plazo
  
  
• Juna F1 – variedad temprana con cabezas más pequeñas
  
  
• Sláva F1 – col temprana, resistente a las heladas
  
  
• Ritmo F1 – cabezas grandes ideales para rallar
  
  
• Zora – variedad más temprana, muy popular entre los cultivadores
  
  
• Pourovo červené – variedad tardía con excelente capacidad de almacenamiento
  
  
• Holt – variedad adecuada para almacenamiento con cabezas más pequeñas
  
  
• Kalibos – cabeza roja para consumo directo y almacenamiento