Diciembre - cultivo en el jardín y en casa: cómo cuidar las plantas en el parterre y en maceta en enero. Consejos, tips y guías desde la siembra hasta la cosecha...

Cultivo en el jardín en diciembre

Diciembre marca el comienzo del invierno y representa un período de descanso para la mayoría de las plantas de jardín. Sin embargo, esto no significa que no haya trabajo que hacer en el jardín. Al contrario, este mes es ideal para la planificación y preparación para la próxima temporada de cultivo.

Protección de las plantas contra las heladas

La protección contra las heladas es crucial durante los meses de invierno. Las plantas perennes sensibles, los arbustos y los árboles jóvenes necesitan protección adicional. Utiliza mantillo, paja o material de cobertura especial para proteger las raíces y las partes inferiores de las plantas.

Cuidado del césped en invierno

Evita pisar el césped cuando esté congelado, ya que podrías dañar las briznas de hierba. Si hay hojas caídas sobre el césped, retíralas para evitar que se pudran y formen manchas marrones.

Planificación de la temporada de cultivo

Diciembre es el momento perfecto para planificar el próximo año de jardinería. Revisa qué funcionó bien la temporada pasada y qué te gustaría cambiar. Hojea catálogos de semillas y planifica qué variedades te gustaría cultivar.

Cultivo en casa en diciembre

El cultivo en interior durante los meses de invierno ofrece la oportunidad de tener verduras y hierbas frescas disponibles durante todo el año. Diciembre es ideal para cultivar en el alféizar de la ventana o bajo iluminación artificial.

Cultivo de hierbas en casa

Las hierbas como el perejil, albahaca, tomillo o menta se pueden cultivar fácilmente en el alféizar de la ventana. Necesitan suficiente luz, idealmente de una ventana orientada al sur. Si la luz natural no es suficiente, utiliza lámparas de cultivo LED.

Cultivo de microvegetales

Los microvegetales son una excelente opción para el cultivo invernal en interior. Crecen rápidamente, generalmente entre 7 y 14 días, y están llenos de nutrientes. Puedes cultivar microvegetales de rábanos, rúcula, brócoli o girasol.

Cuidado de las plantas de interior

Las plantas de interior necesitan atención especial durante el invierno:

  • Reduce la frecuencia de riego, ya que las plantas crecen más lentamente
  • Mantén la humedad del aire adecuada, especialmente con la calefacción encendida
  • Asegura suficiente luz, considera el uso de iluminación adicional
  • Limpia regularmente las hojas del polvo

Qué plantar en enero

Aunque enero es el mes más frío del año, ya puedes comenzar a prepararte para la temporada de cultivo. Algunas plantas se pueden sembrar en interior para luego trasplantarlas al jardín en primavera.

Siembra en interior

A finales de enero puedes comenzar a sembrar:

  • Pimientos y chiles - necesitan una temporada de cultivo larga
  • Tomates - variedades tempranas para cultivar bajo cubierta
  • Berenjenas - también requieren un período de cultivo más largo
  • Cebollas - para plántulas tempranas

Preparación del suelo

Si el clima lo permite y el suelo no está congelado, puedes comenzar a preparar los parterres para la primavera. Agregar compost o estiércol bien descompuesto mejorará la estructura y fertilidad del suelo.

Consejos y trucos para el cultivo invernal

Iluminación

La falta de luz es el mayor problema del cultivo invernal en interior. Las lámparas de cultivo LED modernas son una solución económica y eficiente que proporciona a las plantas el espectro de luz adecuado para el crecimiento.

Temperatura y humedad

Mantén una temperatura estable entre 18-22°C para la mayoría de las plantas de interior. La humedad del aire debe estar alrededor del 50-60%. Puedes usar un humidificador o colocar recipientes con agua cerca de las plantas.

Riego

Durante el invierno, las plantas necesitan menos agua que en verano. Riega solo cuando la capa superior del suelo esté seca. El exceso de agua puede provocar la pudrición de las raíces.

Fertilización

Durante el período de descanso invernal, reduce la fertilización. Las plantas crecen más lentamente y no necesitan tantos nutrientes. Reanuda la fertilización regular en primavera cuando las plantas comiencen a crecer activamente.

Trabajos en el jardín en diciembre y enero

  • Protección de plantas sensibles contra las heladas
  • Control y reparación de estructuras de jardín
  • Limpieza y mantenimiento de herramientas de jardín
  • Planificación de la próxima temporada de cultivo
  • Pedido de semillas y plántulas
  • Cuidado de plantas de interior
  • Siembra de los primeros vegetales en interior

Conclusión

Diciembre y enero pueden parecer meses tranquilos para los jardineros, pero ofrecen muchas oportunidades para la preparación y planificación. Ya sea que cultives en el jardín o en casa, con el cuidado y la atención adecuados puedes disfrutar de plantas hermosas y cosechas frescas durante todo el año. No olvides que el invierno es también un momento para el descanso y la regeneración, tanto para ti como para tus plantas.

Cultivo en diciembre

Cuando llega la atmósfera invernal de diciembre, es como si todo el jardín se durmiera lentamente bajo el reinado de los copos de nieve. No se deje engañar por este fenómeno aparentemente evidente. Diciembre trae consigo trabajos importantes que deben realizarse antes de que llegue el duro invierno. El papel principal lo desempeñan los árboles y arbustos, que merecen su atención, pero tampoco debemos olvidarnos de las verduras de invierno.

Cuidado de los árboles durante el invierno

Si el tiempo de diciembre es más clemente con nosotros y ha guardado su manto de nieve temporalmente, entonces debemos ocuparnos del aislamiento térmico, por ejemplo, con paja, ramas de coníferas u hojas secas. Los árboles están protegidos contra la congelación gracias a la capa de nieve, por lo que es importante sustituir su ausencia. En caso contrario, el procedimiento es completamente diferente. Si cae una gran capa de nieve húmeda y, por tanto, pesada, es necesario sacudir esta acumulación de los árboles jóvenes. Existe peligro de rotura de ramas. Por estas razones, es bueno atar los árboles de coníferas en forma de cono. En el caso de los arbustos, es conveniente guardar bajo techo los que sea posible. Donde se forma una costra sólida en la superficie de la capa de nieve caída, es importante proteger los árboles y arbustos contra el ramoneo de animales salvajes a mayor altura. Diciembre trae el mejor momento para recoger injertos de árboles frutales. Si tiene níspero en su jardín, sabe bien que ha llegado el momento ideal para su recolección. El níspero sabe mejor después de haberse helado.

No olvide el riego

Una vez que los árboles y arbustos de hoja caduca pierden su última hoja, entran en estado de reposo, cuando se ralentizan todos los procesos vitales. Con ello disminuyen también las necesidades de riego y prácticamente atraviesan todo el período invernal sin que tenga que intervenir. Sin embargo, esto no se aplica a las plantas de hoja perenne. Estas, por el contrario, sufren de sed y deshidratación, por lo que debe proporcionarles una porción de riego también en el período invernal. Regamos cuando el tiempo es más favorable. Las que más sufren por la sequía son las azaleas y rododendros y otros árboles de hoja perenne similares. Si centramos nuestra atención en las coníferas típicas como el pino o el abeto, aquí no debemos preocuparnos demasiado. De ellos se sabe que son árboles altamente resistentes.

Verduras de invierno

Diciembre es ideal para forzar perejil de hoja, hierbas aromáticas y también berros, así se asegurará un suministro constante de ingredientes frescos y sabrosos en su cocina. Existe toda una gama de verduras perennes destinadas al cultivo invernal. Gracias a los tubérculos y raíces ocultos bajo la capa de tierra, son capaces de crecer incluso a pesar de las adversidades del clima invernal y volver a brotar en primavera. Si todavía no sabe de qué verduras se trata, le daremos algunas pistas. Se trata del popular rábano picante, espárragos o tupinambo. También encontramos algunos representantes de verduras bienales como el perejil, escorzonera o chirivía. Igualmente, todas las plantas bulbosas son resistentes a las heladas.

Qué se puede plantar en diciembre - verduras

Si el tiempo acompaña y es más favorable, parecido al otoñal, se pueden sembrar en los bancales zanahorias, perejil de raíz e incluso de hoja, chirivía, cebollas, chalotes, ajos o col puntiaguda. También son muy resistentes las espinacas y la col rizada.

Sembramos geranios

Regale a su jardín un poco de armonía en forma de hermosas flores de geranios y aproveche el período de diciembre para su siembra. Utilice tacos de turba, que son demostradamente el medio más adecuado. Cuando las plantitas crezcan, simplemente las trasplantará junto con el taco a una maceta más grande. Si por alguna razón no prefiere los tacos de turba, puede utilizar bandejas poco profundas con sustrato estéril y esterilizado, compuesto por partes de turba, tierra de jardín y arena. Para la germinación en sí se necesita una temperatura de alrededor de 20°C y un sustrato constantemente humedecido.

Últimos ajustes

Si no consiguió escardar y cavar los bancales el mes anterior, diciembre es la última oportunidad para esta tarea. Del mismo modo, puede voltear el compost y sacar hierbas para forzar en macetas y colocarlas en un lugar más cálido. En diciembre se pueden recoger las hojas caídas y compostarlas.

Valores promedio para diciembre: temperatura: -5,3 °C precipitaciones: 37 mm horas de sol: 25 horas

Refranes de diciembre: Diciembre frío - primavera temprana. , Santa Lucía bebe las noches, pero no añade al día.

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