Trabajos de enero

Trabajos de enero

Los trabajos de enero no tenemos que realizarlos necesariamente solo en enero. Podemos distribuirlos a lo largo de todo el período invernal y trabajar en el jardín cuando el clima sea favorable. Podemos realizar:

• Poda de árboles frutales - la podemos realizar durante todo el invierno. La poda debe estar terminada antes del inicio de la brotación. Según lo que queramos conseguir con la poda, distinguimos tres tipos: poda de formación - poda de árboles jóvenes, poda de mantenimiento - es la poda de árboles en plena producción, y poda de rejuvenecimiento - es la poda de árboles que dejan de crecer y necesitan ser estimulados. En enero realizamos la poda de mantenimiento, llamada aclareo. No realizamos la poda si la temperatura baja de -8°C.

El llamado aclareo - con el aclareo creamos una copa aireada y saludable. Eliminamos ramas bifurcadas, ramas que densifican la copa, chupones y ramas enfermas o dañadas. El aclareo no es necesario hacerlo cada año en árboles de crecimiento saludable. Sin embargo, se recomienda realizarlo cada dos años. Atención - con un aclareo más radical perdemos gran parte de la cosecha de un año. El aclareo en el período invernal lo realizamos en árboles de pepita y frutos pequeños. Los de hueso los dejamos para principios de primavera. Las heridas más grandes tras la poda cúbralas con mástic de injerto; si está endurecido, use pintura al óleo. Las heridas más grandes de la sierra, alíselas con un cuchillo afilado antes de aplicar el producto.

• después de la poda sigue la protección mecánica. Extienda papel debajo del árbol o alrededor del tronco y con un cepillo de acero o un rascador especial raspe la corteza (corteza vieja), líquenes, musgos y corte todos los enredos y frutos momificados (frutos dañados por podredumbre). Queme la corteza raspada, contiene muchas etapas de hibernación de enfermedades y plagas.
• elimine árboles frutales y arbustos viejos - a menudo tenemos estos árboles y arbustos en el jardín solo porque nos da pena eliminarlos. Al deshacernos de ellos, también eliminamos el riesgo de enfermedades y plagas. Piense también económicamente, en lugar de un árbol seco y antiestético, puede tener un árbol sano y productivo.

• protección química - durante el período de reposo vegetativo pulverizamos árboles y arbustos contra las etapas de hibernación de plagas - cochinillas, escamas, huevos de pulgones, carpocapsa del manzano, orugas medidoras, orugas de polillas enrolladoras de brotes, polillas, etc. Utilizamos por ejemplo Optikombi, también adecuado para eliminar huevos de hibernación de ácaros rojos. Atención - todos los preparados adecuados para pulverización invernal dañan las partes verdes de los árboles. Por eso los usamos solo en invierno, ¡no en primavera temprana!
  

En el mes de enero encontrará ácaros rojos especialmente en ciruelos y manzanos. Lo reconocerá porque verá colonias enteras de huevos amarillos o rojos en la corteza de los árboles. Utilice preparados contra ácaros rojos. Luego es difícil combatir su proliferación. Elimine los ácaros rojos de manera específica, porque incluso solo unos pocos huevos conservados son suficientes para que se multipliquen nuevamente con clima de verano seco y cálido favorable.

• mordedura de árboles por liebres o conejos - trate los árboles inmediatamente después de la mordedura de animales. Los árboles dañados se secan rápidamente. Alise las heridas roídas con un cuchillo afilado y cubra con cera de injerto. Elimine las ramas muy roídas. Reemplace los árboles jóvenes muy roídos por nuevos.
• escarcha - si la escarcha en los árboles frutales es más gruesa de 10mm, puede romper los brotes. Lo más frecuente es que se rompan las ramas que crecen horizontalmente. La mejor manera de protección es la misma que con una gran cosecha - apuntale las ramas. Al sacudir descuidadamente la escarcha de las ramas, puede romper la madera fructífera.
• controle la fruta almacenada - elimine todas las frutas en las que se esté propagando la podredumbre.

Verduras en enero

En enero los bancales vacíos descansan en el jardín. Si no hiela, puede terminar de cavar los bancales no cavados. Cubra con ramas de coníferas los bancales en los que deja madurar espinacas, puerro o salsifí negro. Si amenazan grandes heladas, desentierre el salsifí negro. Luego se puede almacenar en el sótano en turba. Si deja el puerro en el jardín, es más sabroso. Cubra también el ruibarbo con una capa de turba para que brote temprano en primavera.

Consejos de jardinería para enero

Revise las siembras otoñales de hortalizas para comprobar que no estén dañadas por ratones. Inspeccione las hortalizas de raíz almacenadas en el sótano. Elimine las piezas podridas.

Divida los manojos de cebollino desenterrados y plántelos en macetas. Trasládelos a una habitación cálida, preferiblemente en la cocina sobre el alféizar de la ventana.

Traslade gradualmente al calor para forzar bulbos pequeños, perejil y cebollino. En el sótano, coseche los brotes de achicoria.

Siembra de hortalizas en cajoneras

En enero realizamos la siembra de hortalizas en cajoneras o bandejas de siembra. En la segunda mitad de enero podemos sembrar semillas de col temprana, repollo temprano, coliflor temprana. En el mes de enero también es el momento ideal para decidir qué tipos de hortalizas y en qué cantidad vamos a cultivar y elaborar según esto un plan de rotación de cultivos. El plan de rotación de cultivos sirve para organizar mejor los bancales y aprovecharlos de la mejor manera para cultivar las hortalizas seleccionadas.

Plan de rotación de cultivos - la selección de tipos y cantidades de hortalizas cultivadas debe guiarse por sus necesidades individuales. Al elaborar el plan de rotación de cultivos, tenga en cuenta:

• los requisitos nutricionales de cada tipo de hortaliza
• según en qué rotación se cultiva la hortaliza seleccionada, para distribuir económicamente la siembra de los bancales (Las hortalizas exigentes después del primer año de abonado con fertilizantes orgánicos las clasificamos en la primera rotación - col, lechuga, puerro, tomates, pepinos. El segundo año después del abonado, en la llamada segunda rotación, cultive zanahoria, rabanitos, cebolla, rábanos, canónigos, remolacha roja. En la tercera rotación sembramos judías, guisantes, ajo.)

Diseño del jardín

En el mes de enero también es apropiado pensar en la distribución general del jardín. Qué jardín queremos tener en el futuro, cuál nos gustaría y qué características debería tener. Observe bien los árboles y arbustos de los alrededores que prosperan en el entorno local. Y plante las mismas especies o sus formas mejoradas.

Jardín de casa de campo - plante plantas perennes y bulbos pequeños. Rosales de jardín, gramíneas ornamentales y algunos árboles más altos ornamentales o frutales. Le recomendamos una gran superficie de césped verde saludable. No fragmente esta superficie con grupos de arbustos o flores. Ubíquelos a lo largo de la valla. Recuerde que un césped bien cuidado es el ornamento de cualquier jardín.

Jardín de casa familiar - 1/3 de la superficie la ocupará el llamado jardín de estar. Donde crearemos un rincón íntimo para sentarse.

Jardín en colonia de huertos - respete siempre las normas de la colonia. Bancales con hortalizas, frutos pequeños o jardín de flores.

¿Ya tiene elaborado su plan de rotación de cultivos? ¡Inspire a sus amigos en Facebook!

Autora: Hana Michalíková