Acianos adornarán también tu jardín

En resumen: Los acianos (Centaurea) son flores poco exigentes para principiantes: necesitan sol, suelo rico, bien drenado y con calcio, y riego ocasional. Se siembran directamente en marzo o abril, cuando la temperatura alcanza unos 10 °C, en hileras separadas 25–30 cm. Hay especies anuales, como el aciano imperial, y perennes, como el aciano de montaña.

Los acianos (lat. Centaurea) pertenecen a la familia de las asteráceas (lat. Asteraceae). Bajo la denominación aciano, seguramente a todo el mundo le vengan a la mente flores azules que bordeaban junto con las amapolas los campos de cereales. Sin embargo, en el huerto puedes cultivar, además de los clásicos acianos azules silvestres (lat. Centaurea cyanus), también ejemplares de floración violeta, rosa o blanca.

Especies de acianos

Una flor muy interesante es el aciano imperial (lat. Centaurea imperialis). Sus flores son robustas, dobles, pueden tener diferentes colores: blanco, amarillo, violeta. El aciano imperial puede alcanzar una altura de hasta 80 cm. Los tallos crecen rápidamente, son erguidos y muy ramificados. Las hojas tienen forma lanceolada y estrecha, su color es verde grisáceo. El grupo multicolor de estos acianos destaca en cualquier arriate. El aciano imperial es adecuado para corte, en jarrón dura hasta 10 días. Al tratarse de una planta anual, es necesaria la siembra cada año, preferiblemente directamente en el arriate. Las plantas precultivadas tienden a tumbarse.

Un aciano de otro tipo es el aciano de cabeza grande (lat. Centaurea macrocephala), que florece con grandes flores amarillas y, a diferencia de los acianos clásicos, es una planta perenne. Incluso los principiantes absolutos pueden cultivarla con éxito, porque es completamente poco exigente. Prospera a pleno sol en suelos de jardín arcillo-arenosos más secos y permeables. En el caso ideal puede alcanzar una altura de aproximadamente 120 cm. El aciano de cabeza grande florece ya en el primer año de cultivo. También existe el aciano azul, el aciano de pradera, el aciano silvestre y el aciano de jardín.

Otro aciano perenne es el aciano de montaña (lat. Centaurea montana), que crece libremente en zonas submontañosas y montañosas en praderas y en los bordes de los bosques. Sin embargo, a veces también se cultiva como ornamental en el huerto. El aciano de montaña alcanza una altura de 30 - 60 cm. Las hojas son alargadas, en la parte inferior tomentosas en forma de telaraña. Los radios marginales de las flores tienen color azul, los internos son violetas. El aciano de montaña florece de mayo a septiembre. Si cortas la planta inmediatamente después de la floración, pronto volverá a florecer. El aciano de montaña y sus dos subespecies están protegidos por ley, por lo que no los destruyas en la naturaleza y cultívalos exclusivamente a partir de semillas compradas.

Cultivo del aciano

Los acianos son muy poco exigentes en cuanto al cultivo, por lo que incluso un principiante absoluto puede plantarlos en su jardín. Algunos acianos son plantas perennes, otros son anuales, pero su cultivo es básicamente el mismo. Las especies perennes duran muchos años, las anuales deben resembrarse cada año. Los acianos requieren una ubicación soleada, aunque toleran un ligero sombreado. El suelo debe ser rico en nutrientes, bien drenado y con suficiente calcio. Después de un caluroso día de verano, los acianos agradecen unas gotas de agua. La fertilización regular no es necesaria, pero si ocasionalmente añades un poco de fertilizante al agua de riego, no dañará a las plantas. Los acianos a menudo se convierten en adornos de jarrones, algunas especies también son adecuadas para el secado. El aciano se seca en un ambiente oscuro y bien ventilado. Las flores de aciano que no se han cortado para el jarrón o para secar deben eliminarse lo antes posible después de la floración para no agotar innecesariamente la planta.

Los acianos se siembran directamente en hileras separadas entre sí aproximadamente 25-30 cm. La siembra se realiza en marzo o abril, cuando la temperatura alcanza aproximadamente 10 °C. El aciano de cabeza grande se puede precultivo. La siembra de semillas se realiza entonces en marzo y abril en recipientes de siembra, y la plantación propiamente dicha en el parterre es posible aproximadamente en mayo o julio. El marco de plantación ideal para el aciano de cabeza grande es de aproximadamente 50 x 50 cm.

Usos del aciano común

Con las flores secas del aciano común se preparan decocciones con las que se hacen compresas para ojos cansados. También se pueden utilizar en casos de conjuntivitis. La decocción de aciano tiene efecto desinfectante y actúa como un fuerte diurético.

Curiosidad: El pigmento azul de las flores del aciano común fue en su día un componente básico de la tinta.