Agave durante todo el año en el jardín

En resumen: Algunas especies de agave resisten hasta -20 °C (Agave parryi) o -26 °C (Agave neomexicana) y pasan el invierno en el jardín si se plantan en primavera en una pendiente sur con drenaje de 60 cm de profundidad. No les perjudica el frío, sino el encharcamiento y el viento helado.

El agave (lat. agave) es un género de plantas suculentas de la familia de las asparagáceas (lat. Asparagaceae). Sin embargo, entre la gente está muy extendido el mito de que los agaves son cactus - no lo son. Lo único que comparten con los cactus es que son capaces de almacenar agua en su cuerpo y gestionarla durante períodos de sequía prolongada. Lo que por el contrario no se sabe sobre el agave es su estrecho parentesco con los lirios. El agave procede principalmente de México, algunas especies también crecen en el sur y oeste de EE.UU. y en otros estados de América Central y del Sur. Actualmente se cultivan en casi todo el mundo, plantados libremente se pueden encontrar, por ejemplo, en el Mediterráneo. Casi todos los agaves tienen una gran roseta de hojas carnosas bordeadas por un margen espinoso y que termina en una espina. El tronco del agave es muy corto, por lo que las hojas crecen casi desde el suelo. Las hojas carnosas son capaces de retener agua, de la cual vive la planta durante la sequía. Los agaves florecen solo una vez en la vida, después las plantas mueren.

Los agaves se preparan para la floración durante toda su vida, cuando son lo suficientemente fuertes, echan desde el centro de la planta un tallo alto (inflorescencia) con flores. De las flores, después de la polinización, se desarrollan frutos - cápsulas. Antes de que el agave florecido muera, echa de su tronco varios brotes (plantas jóvenes) que continúan creciendo. Por lo tanto, no hay que desesperar pensando que perderá su agave después de la floración. Existen muchas especies de agave, algunas de ellas están acostumbradas en su tierra natal a enfrentarse a temperaturas muy bajas, por lo que manteniendo ciertas reglas pueden cultivarse durante todo el año en el jardín incluso en nuestras condiciones climáticas.

Especies de agave frecuentemente cultivadas

• Agave parryi es un representante muy resistente a las heladas, en su tierra natal inverna incluso a temperaturas que descienden hasta -20 °C. El Agave parryi crece en Arizona, Texas y en el norte de México. Esta especie de agave forma una roseta de hojas compacta y semiesférica que alcanza un diámetro de hasta aproximadamente un metro. Las hojas individuales miden 25 - 50 cm de largo y aproximadamente 10 - 12 cm de ancho. Las espinas en los bordes de las hojas son más largas en el centro de la hoja, donde pueden medir hasta 1 cm de largo. La espina en la punta de la hoja suele medir hasta 3 cm de largo. Al principio tiene un color marrón oscuro, con el paso del tiempo se vuelve gradualmente gris. El tallo floral puede medir de 4 a 6 metros de altura, está cubierto de brácteas dobladas hacia la base. Las flores son de color amarillo brillante, de unos 5 - 7 cm de largo. El cultivo de esta especie de agave es frecuente y no muy exigente. En invierno necesita sequedad, plántelo en un suelo muy permeable. En verano agradece estar a pleno sol. Los lugares adecuados para el cultivo son laderas de jardín bien drenadas orientadas al sur y sureste.

• Agave neomexicana (mexicana) es otro agave resistente a las heladas. Procede de Texas y Nuevo México, donde se ha encontrado incluso a altitudes superiores a 2000 m sobre el nivel del mar. Aquí suele estar cubierta por una capa de nieve, gracias a lo cual tolera mejor la humedad invernal que otras especies de agave. Sin embargo, es más seguro mantenerla lo más seca posible durante el invierno. Agave neomexicana forma una hermosa roseta de hojas plateado-grisáceas que puede alcanzar hasta 70 cm de diámetro. En Agave neomexicana se indica una resistencia a las heladas de hasta -26 °C. Las semillas de esta especie de agave germinan muy bien, con una tasa de éxito de hasta el 90%. En el jardín prosperará a pleno sol, en suelo bien drenado, preferiblemente en el lado sur o sureste.

• Agave bracteosa ya no es tan tolerante a las condiciones de heladas, soporta temperaturas de hasta aproximadamente -8 °C, por lo que no es adecuada para el cultivo al aire libre durante todo el año. Esta especie de agave deberá ser trasladada a un lugar de invernada antes de la llegada de heladas más intensas. Para el cultivo en maceta, Agave bracteosa es una elección excelente, porque crece lentamente y permanece pequeña durante mucho tiempo, es decir, fácil de trasladar al lugar de invernada. Esta especie de agave también crece en forma de roseta, las hojas son de color verde medio, sin dientes, estrechándose hacia la punta. Las flores son de color blanco, la inflorescencia suele alcanzar hasta 1,8 m de altura. A diferencia de la mayoría, este agave no muere después de la floración, por lo que podrás disfrutar de ella durante mucho tiempo. La planta ama el pleno sol, así que proporciónale todo lo que puedas durante el verano.

• Agave garcia-mendosae procede del centro de México, del estado de San Luis Potosí. Las rosetas alcanzan entre 50 y 60 cm de diámetro. Las hojas son de color verde oscuro, algunas variedades pueden tener el borde ribeteado de blanco. Los bordes de las hojas son dentados, terminados en espina. Agave garcia-mendosae florece solo una vez y termina su vida con una inflorescencia de flores blancas. No es resistente a las heladas, no la expongas a temperaturas bajo cero. Este agave prospera en lugares soleados o semi-sombreados en suelo bien drenado.

Cultivo de agave

La forma más fácil de obtener tu primer agave es cultivar tu propia planta a partir de semillas. Siembra las semillas preferiblemente en primavera sobre la superficie de un sustrato arenoso, que debes mantener constantemente húmedo. Antes de la siembra, es recomendable esterilizar el sustrato con calor (por ejemplo, horneándolo), eliminando así gérmenes de bacterias y hongos que podrían matar a los agaves jóvenes. En el aparato de siembra, mantén suficiente humedad y calor. Ha demostrado ser eficaz, por ejemplo, el uso de un mini invernadero. Después de la germinación de las semillas, ventila lentamente el dispositivo de siembra y acostumbra las plantas a la humedad ambiente normal, pero no dejes que el sustrato se seque completamente, ya que las plantas jóvenes aún no están completamente preparadas para sequías extremas. Cuando las plantas empiecen a apiñarse en la bandeja (mini invernadero), trasplántalas a macetas individuales con tierra muy permeable. Cultívalas en un lugar soleado, en verano es más adecuado colocar las plantas al aire libre. Los agaves no son exigentes con el riego, se conforman con poca agua. Sin embargo, varias veces durante la temporada de crecimiento, proporcionales un riego abundante para que puedan reponer agua en las hojas para sobrevivir períodos de sequía. La fertilización no es necesaria, pero si quieres estimular el crecimiento de las plantas, fertilízalas varias veces por temporada con fertilizante para cactus y suculentas. Traslada las especies no resistentes a las heladas a tiempo a su ubicación de invierno. La temperatura en el lugar de invernada no tiene que ser alta, depende de la especie específica de agave. Con temperaturas entre 5 - 15 °C, todas las especies deberían invernar sin problemas. Durante el período invernal, no riegues ni fertilices los agaves (con invernada fría). Los agaves en una habitación fría toleran incluso muy poca luz. Si no tienes la posibilidad de proporcionar una invernada fría al agave, colócalo al menos en la habitación más fría de la casa y durante el invierno puedes regarlo ligeramente 2 - 3 veces.

La planta de agave puede transformar el cabello rizado en un cabello hermosamente liso y brillante...

Cultivo de agave resistente al invierno

Muchas especies de agave son muy resistentes al invierno, por lo que pueden cultivarse durante todo el año en el jardín. Para que sobrevivan con éxito el invierno, es necesario seguir algunas reglas básicas. Aunque los agaves toleran muy bien el invierno, generalmente no perdonan el encharcamiento del sustrato durante el período invernal. Para una invernada exitosa, el agave debe estar bien seco y protegido del aporte de agua (drenaje). Es bueno plantar los agaves en un lugar protegido de los vientos fríos del norte. Plante los agaves en el lado sur, preferiblemente en una pendiente suave o en una rocalla (así garantizará el drenaje del agua sobrante). Aun así, es necesario preparar el lugar antes de la plantación. Al menos hasta una profundidad de 60 cm, haga un drenaje minucioso, cubra la planta con tierra muy permeable (mezcla de arena gruesa, grava, piedra triturada con un poco de tierra de jardín y turba). Plante las plantas en lugares exteriores en primavera, para que los agaves tengan tiempo de enraizar bien antes del invierno. Antes del invierno es recomendable cubrir especialmente las plantas jóvenes con paja o tela no tejida. Sobre la corona, extienda una lámina de protección contra el invierno, que hoy en día ya está disponible comúnmente. Las plantas durante el invierno también son susceptibles a la filtración de agua en el ápice de la planta, así que si no la cubre con una lámina especial, construya al menos algún tipo de tejadillo sobre el agave. Si inverna el agave solo bajo un tejadillo y hay riesgo de heladas intensas, cúbralo durante este tiempo con una manta vieja o un saco de yute. Sin embargo, no deje textiles no transpirables sobre el agave durante mucho tiempo, para que no se condense agua debajo y se forme moho. El período más crítico son los primeros 2-3 años de invernada; si la planta los sobrevive, entonces hay grandes posibilidades de que los siguientes inviernos los supere sin problemas.

¡No olvide!

¡Los agaves resistentes al invierno sobrevivirán a heladas intensas, pero no le perdonarán el encharcamiento invernal y el viento helado!

Tequila y sisal

Mucha gente asocia el agave especialmente con los términos tequila y sisal.

• El tequila es una bebida alcohólica destilada fuerte elaborada del agave tequilana mexicano, conocido también como agave azul de Weber. El tequila auténtico, según las leyes mexicanas, solo puede producirse en cinco regiones. El tequila se produce principalmente en el estado mexicano de Jalisco, a aproximadamente 50 km de Guadalajara. El tequila contiene entre 38-40% de alcohol.

• Sisal es una fibra textil obtenida de las hojas del agave sisalana (lat. Agave sisalana). Una hoja de este agave contiene en promedio 1000 fibras técnicas, cada una de 60 - 120 cm de longitud. Las fibras son de color amarillo a marrón rojizo, altamente higroscópicas, muy resistentes y resistentes a la humedad, al tacto son duras y se pueden teñir fácilmente. Las fibras más gruesas se utilizan para la fabricación de papel, las medianas se emplean para la producción de cuerdas y sogas y con las fibras más finas se tejen alfombras.

El agave se puede utilizar en cosmética como producto para alisar el cabello o incluso para elaborar sirope de agave...