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Etiopía Guji Mancity | Filtro – 1 kg

Name: Etiopía Guji Mancity | Filtro – 1 kg
Brand: LK
SKU: 300172868
Price: 47.21 EUR
Availability: InStock

47,21 €

Impuestos incluidos

El café de la zona de Guji te cautivará con sus notas afrutadas de melocotón y limón, complementadas por un sabor dulce y equilibrado a caramelo. Disfruta de un café de especialidad de Etiopía cultivado a 1850-2210 m s. n. m.

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Descripción
Detalles del producto

Café de especialidad de calidad para filtro: Etiopía – Guji Mancity

✓ país Etiopía
✓ región Guji
✓ productor Dimtu Coffee Industry P.L.C.
✓ altitud 1850-2210 m s. n. m.
✓ especie 100% Arábica
✓ variedad Red Bourbon
✓ proceso lavado
✓ tueste para filtro

Café Mancity: un tesoro etíope de Guji

El café Mancity procede de la región etíope de Guji, donde gracias a un clima ideal y a una altitud de 1850-2210 m s. n. m. se cultiva la variedad Red Bourbon de sabor único. Gracias al cuidadoso procesado en la estación de Shakiso destaca por su suavidad y sus notas dulces.

Recolección manual y procesado cuidadoso

La cosecha tiene lugar entre febrero y marzo, cuando los caficultores seleccionan a mano solo las cerezas perfectamente maduras. Después, el café se procesa mediante el método totalmente lavado, que resalta su limpieza y su delicado dulzor. Una remuneración justa para los caficultores y la apuesta por la calidad garantizan una taza excepcional con una puntuación de cata de 85 puntos.

Un café con historia y responsabilidad

El café Mancity no es solo sabor: su producción apoya prácticas agrícolas sostenibles y mejora las condiciones de vida de los caficultores locales. Cada taza une así calidad excepcional y un enfoque justo hacia las personas y la naturaleza.

Sabor complejo con notas de melocotón, caramelo y limón

Etiopía se considera la cuna del café y es famosa por sus sabores variados, con un marcado carácter afrutado y aroma floral. Los cafés de esta zona destacan por su complejidad y sus perfiles de sabor únicos.

El café Mancity es un gran ejemplo: ofrece notas de melocotón, caramelo y limón, complementadas con matices florales y de chocolate que lo convierten en una experiencia inolvidable.

Lo recomendamos para preparar café de filtro. El perfil de tueste claro se ha creado precisamente para este método. Además del clásico café de filtro con dripper o cafetera de goteo, también lo disfrutarás en French Press, AeroPress o Chemex.

Almacenamiento

Conservar en un lugar fresco y seco.

Fabricante

Lazenskakava.cz s.r.o. Hradisko 467 Luhačovice 76326 República Checa NIF-IVA: CZ05825580 N.º de identificación: 05825580

Caducidad

Consumo preferente: 1 año desde la fecha de tueste. Garantizamos la entrega de café tostado hace como máximo 14 días.

Ingredientes

Café en grano 100% Arábica

Marca LK

Referencia 300172868

En stock 2 Artículos

Ficha técnica

Tipo: Arabica
Procesamiento: Lavado (húmedo)
Uso: Filtro
País: Etiopía
Notas de sabor: Caramelo
Limón
Melocotón
Acidez del café: Más ácido
Método de preparación: Aeropress
Chemex
Clever Dripper
Contenido de cafeína: Medio
Región: Guji
Altitud: 1850-2210 m s. n. m.
Variedad: Red Bourbon
Producción: Finca única
Puntuación de cata: 85
Finca: Dimtu Coffee Industry P.L.C.

Referencias específicas

ean13: 761223300857

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