La base de un espresso con buen sabor es el prensado correcto. El tamper dorado de la marca Barista Space no solo decorará tu barra con cafetera, sino que te ayudará a perfeccionar tu espresso. Prepara los mejores cafés bajo el sol con el tamper dorado.
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El tamper Barista Space de 58 mm de diámetro sirve para prensar el café molido en el filtro del portafiltro de la cafetera. Un buen prensado es una de las bases de un espresso bien preparado, ya que el café compactado de forma uniforme hace que el agua lo atraviese de manera homogénea durante la extracción.
El tamper es adecuado para filtros de 58 mm de diámetro, un tamaño habitual en la mayoría de las cafeteras espresso profesionales y domésticas. Distribuya el café molido de manera uniforme en el filtro, coloque el tamper en posición vertical y presione con una presión regular. Procure que la superficie del café quede nivelada y no se incline hacia un lado. Después de prensar, limpie el borde del filtro de restos de café.
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